てっちゃんのブログ

桃パイ

大変お待たせ致しました。桃パイ本日よりスタートです！ 今日は小牧の桃(はなよめ)とてもジューシーで美味しい桃です(^^)･･･
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2018年6月16日(土) 09:49｜カテゴリー：お知らせ,てっちゃんのブログ

西尾のほうじ茶ゼリー

西尾の「あいや」さんのほうじ茶を使ったゼリーです。 ゼラチンと寒天で2種類作り半分ずつカップに入れて食感の変化を出しています。 カップの底には自家製小豆と別添えでアングレーズソースをお付けします。･･･
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2018年6月8日(金) 11:22｜カテゴリー：お知らせ,てっちゃんのブログ

アップルマンゴーのパイ&ショートケーキ

梅雨入りして暑くてジメジメな日が続いています。お菓子や材料の管理が大変で常にエアコンで温度・湿度を一定に保っています。 これから真夏になって猛暑日が続くとケーキよりもアイスやかき氷が食べたくなるので、･･･
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2018年6月8日(金) 11:14｜カテゴリー：お知らせ,てっちゃんのブログ

母の日をお祝いしましょう^ ^

5/13は母の日です^ ^ いつもありがとうの気持ちを込めてケーキをプレゼントしてみませんか^ ^ パンフレットにないケーキでも母の日・父の日の飾りつけをできるものもありますのでお気軽にお問い合わせ下･･･
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2018年5月8日(火) 09:02｜カテゴリー：お知らせ,てっちゃんのブログ

苺のコンフィチュール

苺のコンフィチュール仕込みました。 これから瓶詰めして殺菌です、お店中苺の香りでいっぱいです〜^_^･･･
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2018年4月13日(金) 12:41｜カテゴリー：お知らせ,てっちゃんのブログ

小麦粉 イワイノダイチ

当店で使用している小麦粉です。今までのスーパーバイオレットに比べて生地の浮き具合や食感に少しの差はありますが、味わいは抜群です！ 地元愛知産。安心してお召し上がりいただけます。愛知県産小麦を使用した薄･･･
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2018年3月16日(金) 09:13｜カテゴリー：お知らせ,てっちゃんのブログ

マラソンです^_^

ランナーの皆さん頑張って下さい！ 来年は私も出たいと思います(^o^)/･･･
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2018年3月11日(日) 10:08｜カテゴリー：てっちゃんのブログ

ミキサーが壊れました(泣)

オランダに来て46年間動いてくれたミキサーがとうとう壊れてしまいました。 なんと私より1歳年上です！おじい〜さんの〜生まれた朝に〜🎶じゃないですが近いものがありますね。 もう部品もない･･･
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2018年2月25日(日) 17:37｜カテゴリー：お知らせ,てっちゃんのブログ

2018 ひな祭り

今年より可愛い「お雛ケーキ」「春ひな」ができました^_^･･･
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2018年2月14日(水) 12:37｜カテゴリー：お知らせ,てっちゃんのブログ

栗と黒豆のバターケーキにチビサイズができました

年末年始から人気のクリクロですが箱に入っていてちゃんと包装紙がかけてあるんだけど、 「ちょっとおやつに〜ちょこっとご挨拶に〜にしてはちょっと大きいよね…」 と言うお言葉をいただき待望の⁉︎チビサイズ登･･･
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2018年2月4日(日) 19:58｜カテゴリー：お知らせ,てっちゃんのブログ

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