西尾のほうじ茶ゼリー

西尾の「あいや」さんのほうじ茶を使ったゼリーです。

ゼラチンと寒天で2種類作り半分ずつカップに入れて食感の変化を出しています。

カップの底には自家製小豆と別添えでアングレーズソースをお付けします。


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お菓子工房 H o l l a n d( オランダ・おらんだ)
《電話番号》052-841-0983  
《住所》〒467-0806 名古屋市瑞穂区瑞穂通8-1
《アクセス》地下鉄・新瑞橋駅「2番」出口より北へ徒歩1分
《HP》http://www.holland-i.com
《facebook》https://www.facebook.com/holland.nagoya

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